修道院浆洗衣服,用蛋清,多出来的蛋黄,加上旁边的甘蔗制糖厂,正好做出蛋挞,贝伦饼店(Pastéis de Belém)老板买下配方,久而久之,就成了蛋挞的名字,澳门也有一家历史悠久的店,国内很多蛋糕店都有此产品。 发布于 北京