#建议夏天外出就餐少点凉菜#夏天尽量少吃这种凉菜太危险了,高温天外出吃饭,真心劝大家少点凉菜!
夏天室温高,很多餐馆凉菜都是提前批量做好,长时间常温摆放,根本不是现拌现吃。
食品安全常识:食物在4~60℃危险温度带,常温放置超2小时,32℃以上高温天仅1小时,细菌就会疯狂繁殖,很容易引发腹痛、腹泻、呕吐、急性肠胃炎等食源性中毒。
辨别小技巧👇
✅冷藏柜存放、密封分装凉菜:相对安全
❌露天常温大盘敞开放置:坚决别点
不止外卖餐馆,家里剩菜剩饭也别敞口久放,及时密封冷藏、尽快吃完。
高温夏季肠胃脆弱,一口变质凉菜,就能折腾好几天,千万别贪嘴伤身。
#夏季饮食安全 #肠胃健康 #外卖避雷 #食品安全科普 #夏日健康饮食
发布于 山东
