鸡小胸肉,洗一下,沥干并擦干水分(一定要擦干),撒盐腌至少30分钟。隔夜腌也行。平底热锅,喷油,中火大概每面两三分钟(不能盖锅盖,不然水唧唧的)。尾声时锅里放点黄油,正反都抹一抹。装盘撒点欧芹碎。//@Mralonely:第一道菜是咋做的[泪]求教程
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鸡小胸肉,洗一下,沥干并擦干水分(一定要擦干),撒盐腌至少30分钟。隔夜腌也行。平底热锅,喷油,中火大概每面两三分钟(不能盖锅盖,不然水唧唧的)。尾声时锅里放点黄油,正反都抹一抹。装盘撒点欧芹碎。//@Mralonely:第一道菜是咋做的[泪]求教程