#糖尿病长寿饮食出炉#
上上周，老妈因血糖过高期住院了一周调整血糖。
我去医院看望的时候，发现病床旁边的桌上一盒饼干一袋土司。
我说你血糖高还吃这些？
老妈狡辩：吐司是我弟买的，全麦吐司。
现在市面上什么面包吐司都打着全麦的旗号，但是要看看配料表。
真正的全麦面包和土司，其实口感很糙，商家为了改善口感，往往加糖、加油、加淀粉。高血糖的隐形杀手，饼干就更别说了。

回头我跟我弟科普，妈妈的饮食习惯看似健康，实则糟糕。就是管不住嘴，不咋吃土豆，地瓜、麦仁等粗粮。不咋吃肉，因为属牛，所以不吃牛肉；很少买鸡胸肉，猪肉炖汤，牙口不好虾吃不动。蛋白质摄入量肯定不足。
东吃一嘴精制面粉食品，西吃一嘴粽子。
还有个吃花斋的坏习惯，只吃米饭和蔬菜，没有蛋白质来抗饿，米饭里的糖百分百吸收。
吃个毛线斋，菩萨保佑你血糖值了吗？

说归说，老妈的饮食我一点也不想去改，她属牛呢。[挖鼻]