中医主任刘洪超
26-07-01 15:15 微博认证:禹州市中医院 老年病科主任中医师 健康博主

生姜、干姜,虽然都是姜,但差别巨大

先说生姜,药性味辛性温,善走而不守,尤其走表,而且走窜的速度很快,很快速引领药力抵达肌表,所以常用来发散风寒,比如外感风寒引起的无汗头痛、发热、乏力、肌肉酸痛等,用上生姜之后,邪气随着汗液排出之后,症状自然就缓解或者消失了

而干姜大辛大热,比生姜还要热,跟附子、肉桂药性差不多,但是它是守而不走的,所以它的药力是往里收的,尤其是阳虚生内寒的时候,出现四肢不温,畏寒怕冷,喜喝热饮,尿频尿急,流口水,腹泻或者水样鼻涕等,就需要借助干姜温中散寒的作用

所以虽然它俩成分差不多,但药性是完全相反的,有点像麻黄和麻黄根,麻黄是发汗的,但麻黄根却是止汗的,那如果从出汗的角度来看,生姜是发汗的,而干姜则是止汗的

就拿现在的姜枣茶来说,里面用的其实是生姜,而不是干姜,生姜的宣散之性搭配大枣,就可以防止大枣滋腻碍胃,而有的人用错了干姜,药力往里收了,所以喝了之后第二天开始出现上火、嗓子疼等情况

之前有个中医爱好者,感冒之后按照经方手册里面讲的,用的是葛根汤,自行抓药,当抓到生姜这个药时,别人说可以自己在家切两片,他就想着干姜的力量或许会更大,于是就换成了干姜,结果感冒情况非但没有改善,反而还上火了,于是我让他重新换成生姜,喝了之后他就说感觉不一样,喝了之后身体暖暖的,而且肌肉酸痛、怕冷等情况也改善了

像这样类似的情况还有很多,比如黄芪桂枝五物汤,有的人竟然用干姜代替生姜,甚至还加了肉桂,要知道它是治疗血痹的,张仲景为何把甘草去掉,就是为了防止药物过于守中,药效难以抵达四肢,所以才加了大量的生姜,如今换成了干姜,药力全在中间了,还怎么往四肢和体表去?症状怎么可能会改善呢?不加重就不错了

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发布于 河南