#厨师比赛里用松露油调味被淘汰##百厨大战# 想问问业内厨师,食材过季没法获取原版原料,比赛规则里允许少量半成品调味替代,还是必须硬着头皮更换菜品思路。
发布于 浙江
#厨师比赛里用松露油调味被淘汰##百厨大战# 想问问业内厨师,食材过季没法获取原版原料,比赛规则里允许少量半成品调味替代,还是必须硬着头皮更换菜品思路。