新疆小红杏来啦～

往年卖的都是阿克苏小红杏，但今年20号左右下了几次雨，口感稳定性就有下降，新疆大哥就开始找其他园子。

通过恐龙蛋的合作大哥，找到了库尔勒一个戈壁滩杏园，得益于这边戈壁滩小气候，躲过了这次南疆的降水，一下子脱颖而出。

这个杏园的个头口感都有着不错的表现，糖度可以，伴随着表皮恰到好处的一点酸，带来了丰富的层次感。个头也比去年的杏大一丢丢，而且这家园子难得还有个头很大的果子，单果18g以上，往年卖的大果只有16g左右。

小红杏也是后熟品种，收到货后一箱里几十颗成熟度不大相同。第一时间拆掉网套。挑出比较软的果子先吃。

大家也可以试试不同软硬度小红杏的口感。硬吃也挺甜，酸度比较低。放软的小红杏是最好吃的，软糯多汁，甜度比起小白杏又高了几度。

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