Restaurant Allen，Best Chef Award荣获二刀的Chef Allen Suh曾在纽约顶级餐厅工作，回韩国后以自己名字命名的餐厅，开业两年即夺得米二！💥 以现代法餐风格演绎韩国本土食材，不拘泥于技法，90%的食材都是本地当季，他说“最好的料理源于最好的食材”，感受得到他对韩国本土食材风物的自信和骄傲，事实也证明确实好吃，亦打开我的眼界！出品都像艺术品，整个餐厅从环境到餐具到服务都很art gallery的高级感，好喜欢😍

韩国的海鲜和山野蔬菜跃然桌上。山药薄片覆盖着烟熏马鲛鱼、蛤蜊和海虾，番茄和番茄水的清香酸甜激出一层层的鲜美。烤香鱼则在茄子和辣椒的衬托下越发细腻。烟熏鳗鱼搭配的腌渍黄瓜和萨巴雍，是放肆的鲜甜。龙虾浓汁则是直给的浓缩的鲜，虾肉秋葵和瓜果确实是夏天的恩物。招牌之作，熟成21天的鸭肉，honey glaze与各种香料赋味，肉质细腻入味，鸭油恰到好处，香脆而不腻，非常好吃！[哇]

米二的出品和服务，质感高级，实至名归，喜欢！[666] http://t.cn/A6mEtvrf