北京以前没有穷人乐这种说法，老北京嘴损的会说：都是拉大车的吃的。但介定标准不是成菜便宜不便宜，原料是不是随处可得，可能更多是指吃东西“瞎凑合”。炒疙瘩稍讲究点儿，那可太上得了台面太香了。
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耍个把式真不易
北京以前没有穷人乐这种说法，老北京嘴损的会说：都是拉大车的吃的。但介定标准不是成菜便宜不便宜，原料是不是随处可得，可能更多是指吃东西“瞎凑合”。炒疙瘩稍讲究点儿，那可太上得了台面太香了。