泡椒的味道完全融合进肉丝中！
浓浓的酸辣味裹满了每一根米粉，嗦上一口十分过瘾，真的巨…巨巨好吃！！！
🫑食材：
米粉
肉丝，泡椒
🧑🍳做法：
1️⃣：锅中油烧热，将提前腌制好的肉丝下锅快速滑散炒熟捞出。
2️⃣：锅中留底油，倒入配料炒出乳酸味，再放入肉丝翻炒，加入生抽蚝油，一点点盐和鸡精，翻炒均匀，最后放入葱花。
3️⃣：碗中放入一勺油辣子，猪油葱花，两大勺面汤，将煮好的米粉和蔬菜放入碗中，最后浇上炒好的泡椒肉丝，搅拌均匀即可。
📝小贴士：
-泡椒肉丝如果不做浇头，就不要放盐和鸡精，只放一勺老抽即可。
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