永远与时俱进才是真理，菜系是有传承而不要谈正宗的，所谓的正宗都是当时的与时俱进。有生命力的菜系，永远不会固步自封，不会拒绝外来新东西，不然就没有发展，就会局限在一处地方变成本地人的孤芳自赏。
发布于 山东
王老虎寻鲜记
永远与时俱进才是真理，菜系是有传承而不要谈正宗的，所谓的正宗都是当时的与时俱进。有生命力的菜系，永远不会固步自封，不会拒绝外来新东西，不然就没有发展，就会局限在一处地方变成本地人的孤芳自赏。