九十年代政和小菜茶
政和独特茶种正在时间中苏醒
在政和800米以上的古老茶园，藏着中国白茶最古老的基因库——群体种小菜茶。不同于现代选育的无性系良种，群体种小菜茶如同茶中「野孩子」——叶片大小不一，发芽时间参差，却拥有最丰富的风味基因。这些被茶农世代选留的土著品种，在花岗岩风化的砂壤中自然蛮生长，成就了贡眉中罕见的独特韵味。
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发布于 陕西
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