什么是“束脩之礼”？
脩字的读音为（xiū），象声字，从肉，本义为干肉、肉脯，也表示教学的酬金、酬劳。束脩之礼，又称“束修之礼”，是古代民间上下级、亲戚、朋友之间相互馈赠的一种礼物。
束脩六礼，是古代送给老师的报酬，即入学拜师时学生送给先生的六种食物，组合成的六礼束脩，寓意着对收礼者的敬意和感激。分别是：肉干（谢师恩）、芹菜（业精于勤）、龙眼干（启窍生智）、莲子（苦心教学）、红枣（早日高中）、红豆（宏图大展）。
老师回礼为龙眼干、芹菜和葱，象征着开窍生智、业精于勤、聪明过人。
束脩的致送，表示学生对教师的尊敬。“束脩六礼”在被赋予学有所成、早日成才等寓意的同时，也表明学生感念师恩、勤奋好学之意。