巧克力脑袋冲🍫提拉米苏菠萝包🍞外酥里软

🛒食材：
🧁提拉米苏奶油内馅：可生食常温蛋黄3个 ｜白砂糖30g ｜马斯卡彭奶酪250g｜淡奶油250g
🍰菠萝酥皮：黄油70g ｜糖粉40g ｜全蛋液45g ｜低筋面粉85g｜可可粉10g | 泡打粉2g
🍞面包胚：红牡丹1984面包用小麦粉250g ｜奶粉15g｜可可粉15g ｜白砂糖30g ｜全蛋液50g｜ 冰牛奶130g ｜干酵母3g ｜黄油25g ｜ 盐3g

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