//@豫南美少年:说到土地，永远震撼于大地的力量，土地的力量，泥土的力量。你见过从土里收获的场景吗。不是水稻，小麦，油菜那种，而是土豆，红薯，凉薯这些从土里直接刨出来的淀粉疙瘩。小时候此地收获红薯是牛拉着犁，从红薯垅根儿往前犁，红的黄的红薯哗啦啦往外翻滚，被犁开的红薯立马分泌出比牛奶还浓稠的汁液。人们跟在后面捡拾红薯，大小完整破损分开来放进竹筐里，再倒进蛇皮袋子里，双手被汁液粘满，又因为和泥土亲密接触而变成黑色，好几天都洗不掉。红薯拉回家，或人吃，或喂猪。