星仔Zoe
26-07-01 06:58

✨甜品合集③

1. 新新新蛋糕 朗姆提子蛋糕

新新新是湖北本土的连锁蛋糕店,其实不管哪儿的连锁蛋糕店,卖的东西基本上都大差不差的,只有那种新鲜手作,单价20➕的那种烘焙店卖的会出现各种各样的新品
这个朗姆提子,我很好奇啊里面是有朗姆酒吗,没吃出来,但是提子味很浓,而且有提子干,表层那是一层奶粉还是啥,反正有股奶味,下面是比较松软的海绵蛋糕,但是中间还有一层奶油,咋说呢连锁蛋糕店的这种蛋糕都是工厂冷冻解冻的,控制成本用的基本都是最便宜的奶油,谈不上好吃,也说不上难吃
很大一个蛋糕,提子还是比蛋糕奶油甜的

2.新新新蛋糕 北海道流心蛋糕

OK,可以说是连锁店里面我个人最偏爱的一款蛋糕了,首先它的蛋糕体不知道是怎么做的,非常软乎,然后是很绵密的质地,奶香味十足,就是很软很好吃,然后中间会注入奶油,咋说呢,感觉这个奶油可以说是神来之笔,如果单吃蛋糕也是好吃的,加奶油吃的话,真的会更好吃,蛋糕本体都不怎么甜,这个的奶油会甜一些,它整体吃起来不会特别腻,但是吃多了大概还是不好说,看个人耐腻程度吧

3.新新新蛋糕 芋泥奶贝

看起来很软,实际上是有点梗啾啾的蛋糕体,里面夹的芋泥,外面会撒一层奶粉,一口吃进去会有点噎,主要是芋泥比较扎实会噎人,奶贝那个蛋糕就还好,完全不甜不腻,能想出吧芋头做成甜品的吃商真的很高
它这个其实很顶肚子的因为芋头算主食,而且看起来分量小好像一口能咬半个,实则很大一个,要吃好几口
没吃过奶贝之前一直在看吃播买这些东西吃,这个雪贝真的有点“健康”的感觉

4.雅斯超市 禾木记 榴莲千层蛋糕

雅斯超市好像也是湖北的连锁超市?我看它之前说在江西也开了很多,然后湖南也有点,大概就是区域限定超市,服务还可以吧
它这个榴莲千层我是冻啃的,冻啃的状态下其实感受不到什么榴莲味和榴莲香,这种工厂出品的千层,千层皮都挺厚的,后面我还泡了牛奶进去吃,在牛奶辅助它化冻的情况下,整体软乎下来也还不错,只是达到了能吃的水平,看着说是榴莲果肉添加很多,实际上因为中间冻得太硬我是从边边挖的,那种带有冰碴子进嘴的口感其实也挺好吃的
可能因为冻啃所以进嘴甜度不高,甚至不腻,就是千层皮太厚了

5.新新新蛋糕 伯牙茉莉青柠芝士

从名字上就能看出来有好几层味道,但实际尝下来就是一个整体都特别淡,淡淡的甜的甜品,说是芝士但是芝士味也不是很重,芝士的咸香闻不到,有点酸味大概是青柠的味道,主要是入口很清淡,它本来就是伯牙茉莉这种茶香的口感为主,所以听起来超甜超腻,实际上不甜不腻,上面还有脆脆的小圆球,还有茉莉?实际上只有那个脆脆的球有存在感,但它没有啥味道,就是装饰点缀的功能,好吃的

6.新新新蛋糕 提拉米苏

它这个提拉米苏是一层黑一层白,但是是没有饼干体的,里面有蛋糕,白色的部分都是乳酪,只有黑色的是蛋糕体,上面撒的应该是可可粉吧,主要可可也是巧克力的原料所以我分不清可可粉和巧克力粉有啥区别
甜度比较高,因为提拉米苏那个黑色的蛋糕体应该也是加了可可or巧克力做的,我吃起来是不苦的,为了中和味道,它白色的那一层奶油还是乳酪做的是绵密较甜的口感的,于我而言就是比较突出的甜味了,因为可可蛋糕体在我嘴里我是吃不出苦味的,只会觉得好吃

7.新新新蛋糕 芝士蛋糕

非常基础款的蛋糕,蛋糕体绵软细腻没什么气孔,尝不出芝士味,淡淡的甜,好吃但是对我来说卖太贵了,不打折是10块钱一个,也不是很腻

8.每味吖 提拉米苏慕斯蛋糕

这个是零食很忙冷冻柜里面卖的商品,之前看别人讲这些零食店卖的这些东西老难吃了我就想着,没吃过我得试试,看看有多难吃,只能说人类的好奇心还是太重了
就我个人而言,我觉得它是好吃的,我是从零食店买了就解开吃了,所以蛋糕算是冷冻又没冻死完全可以拿它给的勺子挖开的程度
它这个就是整体有点干巴,蛋糕体也是软的,奶油就是那种便宜奶油,上层可可粉撒的真的很多,老舍得撒粉了所以进口会糊嘴,可可粉是这样的,任何粉类,进嘴那一瞬间就能糊的满嘴都是,奶油因为便宜所以也是不太好化开的那种便宜奶油,蛋糕体较软只是我从冰柜刚拿出来,我是觉得还挺好吃的,不甜,但是有点腻,它的苦味还是很突出的,大概真的很舍得给可可粉,又很容易买到,保质期比较长,当然能买短保的还是吃短保的甜品吧
好吃的

9.每味吖 瑞士卷蛋糕 原味➕伯爵红茶味

零食很忙拿的,我感觉所有的瑞士卷都长这个样,就是感觉所有瑞士卷都是从同一个渠道拿的货然后写上自己的牌子
流水线工厂出的冷冻甜品,品质很稳定,好吃,因为我没吃过这个类型的瑞士卷,从零食店冰柜拿出来就拆开吃了
冻啃的状态下,奶油很像那种腻乎的奶油冰淇淋,蛋糕体是绵软的很好吃,原味的奶香多一些,伯爵红茶感觉在吃奶茶味蛋糕
就是一个是奶味,一个是奶茶味,很好吃,而且我觉得这个瑞士卷性价比很高,连锁零食店,连锁商超到处都是卖这种瑞士卷的,零食店的卖的便宜一点,9.9一盒,好吃

甜品就应该这样卷起来,越卷越好吃,卷完质量卷口味,卷完口味再卷一下价格就好了,有些流水线产品虽然是短保但是感觉真的不值得卖那么贵,很多产品在各个不同区域的蛋糕店都能看见,只能说甜品其实依然是暴利行业

卷就完事了!

发布于 湖北