省医院往外走的清江东路,一家偶遇的自贡菜,刘春萍泡椒兔,干干净净,现代版的自贡菜,中午差不多能坐满,在这么一条大路上说明还是有认同口味的回头客。
泡椒兔,酸辣适度,口感颇好;火爆双脆,黄喉不错,郡把有点点异味;鲜椒牛肉,可能为了火候不过,端出来还能看到一点血丝,但是焖一会儿也就好了,口感口味都好。酸菜胡豆汤很浓,一个人来了两碗,总体这家自贡菜算是优质的,稍许的小问题不影响就餐,可以走到边去试试。#古倒吃#
发布于 四川
