#711关东煮汤里漂着大量飞虫#
山东菏泽佳和城711门店深夜关东煮卫生问题曝光,网友凌晨两点到店拍摄视频,锅内汤底、各类食材表面漂浮密密麻麻黑色飞虫,画面流出后迅速登上热搜引发全网热议。涉事门店工作人员作出解释,称拍摄时段并非日间售卖高峰,周边商铺全部熄灯,仅门店灯光光亮吸引飞虫飞入;夜间关东煮设备停火冷却,竹签遮挡无法闭合锅盖,蚊虫落入汤中,这批浸泡过夜的食材当天会统一废弃清洗,不会流入白天售卖流程。门店表示仅使用物理灭蚊灯,为避免化学药剂污染开放食品,没有喷洒驱虫喷雾。但网友看完视频普遍无法认同这套说辞,即便食材计划报废,带虫汤锅依旧摆放在对外营业的展示区域,普通消费者无法区分待丢弃食材与在售商品,存在极大误食风险。目前当地市场监管部门已收到投诉,安排执法人员上门核查门店全套卫生流程,连锁便利店鲜食卫生管控漏洞,也成为全网热议的核心话题。
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发布于 安徽
