挪威三文鱼生食营销确实是近40年最成功的商业案例之一，80年代硬生生把养殖大西洋鲑塞进日本人的寿司盘，然后全世界跟着生吃。

但看完这些帖子想说一句：营销本身没毛病，问题出在国内落地。你花大价钱吃刺身，结果包装上写的是GB2733（加热后食用）而不是GB10136（可生食），这就有点坑了。还有拿虹鳟冒充的，更离谱。

认准执行标准，或者直接问餐厅要生食类食品经营许可证。科技改变生活，但安全这事别光靠别人自觉。

#挪威三文鱼生食营销骗局#