#互联网营销[超话]# #家常菜[超话]# 淡水虹鳟冒充海水三文鱼风险更高：市面约68%的“三文鱼刺身”实为淡水虹鳟，二三线城市比例高达85%。淡水鱼可携带肝吸虫，是世界卫生组织列明的一类致癌物。2018年，中国水产流通与加工协会发布的《生食三文鱼》团体标准将虹鳟划入三文鱼范畴，当时即引发争议。
发布于 江苏
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#互联网营销[超话]# #家常菜[超话]# 淡水虹鳟冒充海水三文鱼风险更高：市面约68%的“三文鱼刺身”实为淡水虹鳟，二三线城市比例高达85%。淡水鱼可携带肝吸虫，是世界卫生组织列明的一类致癌物。2018年，中国水产流通与加工协会发布的《生食三文鱼》团体标准将虹鳟划入三文鱼范畴，当时即引发争议。