北京也很少吃到，淮南牛肉汤有点比不过桂林米粉、重庆小面或者螺蛳粉//@究天地-:15年前，在我们这里火了一把，当时觉得淮南牛肉汤为什么这么鲜美？真的是香飘万家。后来遇到本地的一个牛肉汤老板，说是放了科技狠活。从此突然冒出来好几家淮南牛肉汤熄火了。//@机工战略:淮南市人民政府发布的《牛肉汤产业高质量发展行动方案》：开设牛肉汤产业相关学科，增加高素质技能人才供给。规范牛肉汤制作技术培训学校建设管理。到2027年，建设牛肉汤创新平台3家，新引进创新创业团队1个、新建博士后工作站1个，命名牛肉汤制作专业培训机构10个以上。原文这里http://t.cn/AXoh4vX9 很OX的XO:压根就不会有这种专业的，P的