#711回应关东煮汤里全是飞虫#
如果凌晨2点就判定食材将要废弃，正规操作应当及时清空汤锅、清洗设备并加盖防虫，而不是让冷汤整夜敞开招虫。一边烧着锅吸引虫子，一边说“本就要倒掉”，暴露出的是闭店收尾流程存在巨大漏洞。
发布于 中国台湾
永夜流炽
#711回应关东煮汤里全是飞虫#
如果凌晨2点就判定食材将要废弃，正规操作应当及时清空汤锅、清洗设备并加盖防虫，而不是让冷汤整夜敞开招虫。一边烧着锅吸引虫子，一边说“本就要倒掉”，暴露出的是闭店收尾流程存在巨大漏洞。