#711回应关东煮汤里全是飞虫#
山东菏泽网友实拍视频曝光，当地711门店关东煮汤锅漂浮大量黑色飞虫，画面看着让人反胃，熟食卫生问题瞬间引发全网热议。

涉事门店工作人员作出回应，称视频拍摄于凌晨两点，早已结束售卖时段，锅内食材本就计划全部报废丢弃。深夜周边商铺全部熄灯，门店灯光过于醒目吸引蚊虫飞入，加上关火后汤底冷却，汤汁气味更容易招引飞虫，门店仅采用物理灭蚊，未喷洒杀虫剂。

门店表示后续会彻底清洗锅具再上新食材，当地市场监管部门也已介入，告知市民可拨打12315反馈，执法人员将上门核查整改情况。

即便食材没有对外售卖，这件事也暴露了门店闭店收尾流程存在巨大漏洞。正规操作应当当日收摊及时清空汤锅、清洗设备，而非放任冷汤整夜敞开招虫。便利店熟食是很多上班族、夜归人的刚需，卫生底线不能打折扣，希望品牌统一整改门店操作规范，给消费者踏实的食品安全保障。