#京城消夏好去处# 【百年全聚德，不只烤鸭这么简单】始创于1864年，全聚德集团携全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店四大老字号品牌，正以“餐饮+食品”双轮驱动跑出加速度。
餐饮端，和平门店“空中四合院”、王府井店“京梦王府·四季烟火”等新场景频频出圈，“分季主题化”菜品持续上新，25家门店登榜“美团外卖必点榜”；食品端，鸭血粉丝汤进军速食新赛道，“小闲酥”入驻沃尔玛、酱酒系列口碑不俗。更有“好鸭好呀坊”文创IP让非遗技艺变身潮流爆款。
守正不守旧，老字号正在用实力证明：经典，也可以很新潮。#国企老字号解锁新消费##首都国企老字号焕新#
