说它是重庆最有文化底蕴的面馆，一点不为过！店名「朱子百佳」藏着巧思：老板本名朱佳，取朱子儒学修身立业之意，寓意恪守厚道本心，汇聚百样上乘风味，每一款出品都精工细作，兼具烟火气与文人风骨。
老板是綦江本地人，对味道要求特别严，除了常规重庆小面，还把川渝两地特色面食都搬来了，两款招牌让我一定要试：
武胜猪肝面真的绝，猪肝处理得特别嫩，完全不腥，薄厚刚好，配上筋道碱水面，红油汤底鲜辣入味，一口上头；
还有他老家的赶水臊子米粉，手工宽粉软糯有嚼劲，臊子是小火煸出来的，肉香十足不油腻，清汤红汤都好吃，满满烟火气。
把文化、匠心、各地特色风味融在一碗面里，懂吃的好吃狗千万别错过！可以冲！#好吃狗东哥##面邦食代##重庆小面##美食打卡# http://t.cn/AXoPDATB