瓦屋山间百草香 千年雅连焕新生——“非遗四川・百城百艺” 里的道地药材传承样本

刚落幕的 2026年四川省“文化和自然遗产日”主题活动眉山分会场上,作为“非遗四川・百城百艺”重点培育品牌,洪雅雅连生产习俗携传统炮制工具、道地药材标本亮相眉山分会场,这味藏在瓦屋山深处的千年贡连,再次走进大众视野。从濒临绝迹的珍稀野生植物,到活态传承的省级非遗项目,再到串起全产业链的地方特色 IP,雅连的重生之路,正是四川非遗保护“见人见物见生活”的生动缩影。

雅连,学名三角叶黄连,是《中华人民共和国药典》收载的三大黄连基源品种之一,因主产古雅州地界洪雅瓦屋山区而得名,自古便有“贡连”之称。春秋《范子计然》有“黄连出蜀郡,黄肥坚者善”的记载,明代《本草纲目》明确标注“惟以雅州、眉州者为良”,清嘉庆《洪雅县志》详细记录了瓦屋山野生雅连的采挖与人工驯化历史。作为川产道地药材的珍品,雅连单枝不分岔、有效成分含量远高于普通味连,尤其在清热燥湿、调理消渴症方面药用价值突出,民间土法炮制入药的习俗已传承两千余年。

在海拔 1800至 2600米的瓦屋山高寒林区,药农们世代总结的生产习俗,早已超越单纯的种植技术,成为一套完整的农耕文化体系。选地要插竹竿测土层、舌尖尝土辨甜性,整地要避开漆树、麻柳以防烂苗,栽种恪守“立秋前后、八阴二阳”的节律,每年培土顺应根茎向上生长的特性,五年期满霜降后方可采收。从进山前祭祀高山大王、药王菩萨的“祭山仪式”,到栽秧前静默行礼的“开秧门”,再到开炕烘烤前祭拜火王的“火中取宝”,连同药农口耳相传的山歌、谚语、传说,共同构成了雅连生产习俗的完整内核,凝结着山区民众敬畏自然、顺天应时的朴素智慧。

谁曾想到,这味传承千年的良药,曾在二十世纪末走到灭绝边缘。随着产量更高、种植门槛更低的味连引入,雅连因生长周期长、种植难度大、经济效益慢被逐步放弃,到 21世纪初野外种群近乎绝迹,传统生产习俗也随之散落。2005年起,洪雅中药世家严光玉夫妇带领瓦屋山药业团队开启抢救性保护,深入深山寻回野生种源,走访老药农恢复传统种植技艺,在高庙镇黑山村建起规范化种植基地。经过二十余年接续努力,雅连从黑山村不足百株野生种苗发展到如今全县 1500余亩种植规模,年产量达 1.5吨,2008年获评国家地理标志保护产品,2023年“雅连生产习俗”入选四川省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

伴随“非遗四川・百城百艺”品牌建设的推进,雅连的文化价值与产业价值正在双向激活。当地系统梳理出种植技艺、祭祀习俗、炮制工艺、口传文化四大类非遗内容,编印《雅连志》《中药材栽培技术》,建立中药标本馆与民俗博物馆,整理收录山歌、传说、谚语两万余字;培养出省级、市级、县级传承人梯队,通过“老带新、传帮带”让传统技艺回到田间地头。与此同时,依托非遗 IP开发的酒黄连(雅连)、雅连牙膏、雅连清肌焕颜保湿面膜、雅连舒缓修护膏、雅连轻柔保湿沐浴慕斯、雅连倍柔清透慕斯洗手液等十余款衍生产品走出大山,2024年雅连系列产品收益突破 500万元,带动黑山村等核心产区 200余户药农稳定增收。

从深山草药到非遗品牌,从抢救保护到活态利用,雅连生产习俗的传承实践,为川产道地药材的非遗活化提供了可复制的样本。眼下,洪雅正以“非遗四川・百城百艺”建设为契机,推进雅连民俗文化村、中医药康养体验馆、研学实践基地建设,让千年雅连文化融入乡村旅游、康养产业,在新时代持续释放“苦尽甘来”的文化生命力与经济创造力。#非遗四川##百城百艺##洪雅雅连##洪雅文旅#