【药膳飘香迎盛夏——2026年广西首届家庭药膳大赛首场线下遴选赛启幕】#教育发展十五五规划释放多个利好# #青秀微资讯#
6月27日晚，2026年广西首届家庭药膳大赛首场线下遴选赛在广西医大开元埌东医院前广场正式开启。本次活动以家庭药膳竞技为核心，融合中医AI体质辨识、特色养生市集、专家科普、趣味互动等板块，打造沉浸式中医药文化体验场景，市民在体验中感受药膳文化的魅力。

此次活动由广西壮族自治区中医药管理局、广西壮族自治区计划生育协会指导，广西日报传媒集团主办，南国早报、南宁市青秀区融媒体中心承办，广西中医药大学、广西旅游餐饮协会、南宁市青秀区文学艺术界联合会、青秀区各街道办事处、青秀区计划生育协会、广西南宁青云文化科技有限责任公司、广西医大开元埌东医院协办。活动还得到了南宁市青秀区新时代文明实践中心、青秀区卫生健康局的大力支持。

活动现场，市民可借助AI体质检测仪快速完成体质检测，精准掌握个人身体状况，为科学食补、精准养生提供专业依据。同时，现场开展“养生搭子”有奖趣味互动环节，搭建养生交流平台，让市民凭借共同的养生理念交友结缘。

比赛过程中，参赛选手紧扣“药食同源”核心理念，将传统中医养生知识与现代烹饪技巧相融合。选手们有条不紊地完成食材处理、配比调味、焖煮烹制等各项工序，一道道色香味俱全、兼具养生价值的特色药膳陆续亮相，精致的品相与独到的养生创意，引得现场市民纷纷驻足围观、拍照记录。参赛选手刘女士介绍：“本次制作的肉桂石斛焖黑土猪梅头肉，精选广西‘桂十味’肉桂，搭配石斛等食材，能够暖胃和中、温补脾胃，适合肠胃虚寒人群。另一款荔枝养生茶以本地荔枝为主料，搭配麦冬、红枣、茉莉花，清甜养颜，适合年轻人日常饮用。”专业评委从药膳配伍、养生功效、口感创意等维度，对参赛作品进行评审。

赛场旁的养生市集同步开放，免费中医问诊、凉茶赠饮、药膳美食、陶艺体验等摊位悉数亮相。药茶、药糕、养生香囊等各类中医药养生特色产品琳琅满目，吸引市民驻足体验。承启中医馆工作人员介绍：“医馆在现场提供免费把脉、问诊、推拿理疗等便民服务。来问诊的群众大多关心寒湿、气血不足等常见养生问题，我们也会提供定制化调理建议。我们会持续秉持中医‘治未病’理念，通过公益联动活动普及中医药知识，让专业养生服务惠及更多群众。”

本次活动立足广西本土特色食材资源，将传统中医养生理念与现代大众生活场景深度融合，以赛事为抓手、以体验为载体，传播科学药膳养生知识，持续推动中医药食养文化走进千家万户。