第一次独自一人智驾去看儿子,耗时一个半小时车程,其中堵车半小时[哈哈]
他预定了餐厅Nobu请我晚餐,说是现代日料。他说Nobu在全球很多城市都设分店,是好莱坞明星和富豪热衷打卡的日料。
菜品情况呢,儿子点的金枪鱼泥+鱼子酱+西部生蚝🦪配腌制的桃肉,令我惊艳!不得不佩服这菜品设计的口感创意[good]。为世界杯特调的鸡尾酒🍹里的冰块上,有一只“足球”和店名。招牌味噌黒皮银鳕鱼,鱼肉鲜嫩入口即化,酱汁咸甜平衡得很好。
至于龙虾天妇罗,表现一般。寿司及没拍的两样菜,应该是比不过国内上乘的日料店的[允悲]
回来上网一查,Nobu是由传奇影星Robert De Nior和日本名厨创立。网评褒贬不一,有人说这间店,不是那种为了把饭做的好吃的店,而是个social平台[嘻嘻]。
我想我不会再来这家店,但这顿饭让我们母子慢啜细聊很愉快。#世界杯[超话]# http://t.cn/z8q4Kbj
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