薛沐川
26-06-30 15:28 微博认证:网络作家 代表作《你该找个人聊聊》 读物博主

#金色张掖城烟火炒拨拉#
来张掖,真的不能错过这一口山丹炒拨拉!铁鏊一热,羊肉、面筋、粉条、洋葱在锅里翻腾,滋啦一声就是西北最直接的烟火气。

它不只是好吃,更像把河西走廊的风沙、焉支山下的故事、千年军旅的豪情都炒进了一盘里。夹一口,香辣鲜烫,越吃越上头,瞬间懂了什么叫“来张掖不吃炒拨拉等于白来”。

照片拍不出它全部的香,但能记住这一刻:金色张掖的街巷里,人间烟火正热烈。

发布于 江苏