#焉支巷子里的人间烟火#焉支巷子坐落于山丹县新城区核心商圈，街区主街长320米，以新中式仿古风貌为特色，青石板路、飞檐翘角与红灯笼交相辉映，古韵盎然。这里集食、游、购、娱、体、展、演于一体，汇聚炒拨拉、山丹羊肉等各类特色小吃，配套主题餐厅、酒吧、亲子乐园等多元业态。夜幕降临，灯火璀璨、人流如织，民俗展演与市井烟火交融，是山丹夜经济地标与城市文旅新名片，也是市民游客休闲打卡、品味丝路小城风情的首选之地。
油泡泡和糕卷儿是当地极具代表性的小吃。油泡泡成品色泽金黄，外皮酥脆，内部松软，口感酥软香甜。由于黄参本身带有独特的甘甜味道且营养丰富，当地人常把它当作休闲美食。而山丹的糕卷儿则另有一番风味，由色泽金黄、口感柔软的油饼外皮，搭配多种食材制成的甜糕内馅组成，吃起来油饼香软、糕体软糯，整体口感层次丰富、清甜不腻。#张掖有面##山丹焉支巷子丝路烟火#