从跨江索道下车。我本来是打算打一个滴滴去俄罗斯风味的西餐厅尝一下。保安大哥说，我们这不流行吃西餐，中午吃啥西餐，然后他叫我去一个本地人常去的和润街，去吃本地东北菜。

我要打个滴滴，他说旁边的出租车就行了。然后上了出租车以后，东北老妹她也没打表。我说你怎么不打表呀？她说就起步价 3 公里以内就 9 块钱。所以不用打表。

她建议我吃个鱼，点一个菜就行，我一想不正好满足了吃东北冷水鱼的愿望吗？于是我就选择了一家吃鱼的小餐馆。

选了一条最贵的，188 块，毕竟吃东北鱼的机会难得。

这个鱼非常的嫩，没有小骨头。但是我感觉东北的焖的做法没有广西的鱼做的好吃。这条鱼鱼确实是个好东西，肉质鲜美。

我想吃东北的鱼好几十年了。20 年前来长春出差的时候，一个同事一定跟我说东北的鱼特别难吃，搞得我是出差 30 天，看都没看鱼一眼。离开长春以后才知道东北的鱼是最好吃的，因为它是冷水鱼，生长慢，所以肉质鲜美。

今天算是补上了这个遗憾，该来的终究来了，鱼是终于吃上了。鱼的名字在图7，报价248多，实际188一条。