#一直以为方便面汤是要倒掉的#
我一直以为吃方便面的灵魂就在汤。

每个人煮方便面的步骤不同，煮的时长不同，加的配菜不同，所以煮出来的味道也是不同的。

煮方便面+荷包蛋+火腿是我们家孩子考试当天的早餐标配。

她喜欢吃我煮的方便面，不喜欢吃奶奶煮的。

我煮方便面的步骤是：水快沸腾的时候先打入鸡蛋，隔一两分钟感觉鸡蛋快熟了，就放进去面饼，然后紧接着放各种调料，放好之后搅拌均匀，就关火。（期间很重要的一点是要把煮蛋的浮沫捞出来，不然会影响我食欲）

而且一定不要一直煮着，基本放好调料搅拌好就关火，这样煮出来的面比较筋道，时间长了就容易软烂（奶奶会煮的比较久，所以孩子不爱吃）。

我们会连汤带面一起盛出来，先吃面后喝汤或者边吃面边喝汤。基本每次都能光盘。

我一直以为我这样的吃法是普遍的吃法，从来不知道还有光吃面不喝汤的。

原来不过是活在自己的认知里罢了。

每个人都有这样的时刻吧——觉得理所当然的事，在别人那儿完全是另一套逻辑。
不是谁对谁错，只是经历不同、习惯不同、在意的东西不同。

http://t.cn/AXov0jx1