耙豌豆儿，真是太小众的川渝食材了，很多外地朋友甚至不知道它拿来干什么。以至于，这个产品，长期要靠清仓才卖得完。

原价28.9元3袋15小包的耙豌豆，现在到手只需23.9元，保质期到2027年1月20日，有效期还有半年多，只有几十份。

这个活动依然只在我们的小红book【立早记】店铺才有，后续清仓促销的产品都会在这个店铺上面，大家可以移步去看看，如果有找不到地方的朋友，可以按照图九的步骤来，就能够快速的找到。

耙豌豆儿，是川渝特别的食材。最经典的豌杂面、蹄花汤和豆汤饭都要它，入口软糯绵密，厨房常备，耙豌豆儿很难保存，常温隔夜就变质了，所以立早记采用真空小袋装。

招牌川式面条—豌杂面就离不开耙豌豆的调味，一勺杂酱一勺耙豌豆，配上调味料拌匀。豌豆沙细细地裹在每一根面条上，入口绵密，增强香醇口感，为整碗面画龙点睛。另一种常见的吃法，耙豌豆入汤再加入米饭，就是成都有名的豆汤饭，耙豌豆沙沙的食感充当起中间角色，让汤和饭需要紧密融合在一起。耙豌豆让汤头变得浓郁，米饭则充分吸收汤汁。

虽然豌豆尖的美味只有冬天才能品尝，但耙豌豆却可以一年四季都陪伴在川渝人民身旁。臊子面、豆汤饭，肥肠汤和白菜汤的灵魂伴侣。每个煮面达人的常备品，每个豆汤饭爱好者的粮仓。