早上喝牛奶咖啡冲骨胶原蛋白粉，吃两颗黄精（20克）。
是的，我开始吃黄精了。

说起来，我是个特别固执的人，很难被说服。
但我又是个特别容易被说服的人，只要契机选对了，不用说服，我自己就把自己说服了。

比如这个黄精，这几年一直有供应商给我寄黄精样品，我都不吃的，最早是送给路飞，后来送给阿姨，反正我就是不吃。
因为吃起来甜甜的，黏糊糊的，我就想：这么甜，这啥玩意儿？不吃不吃，坚决不吃。一股子中药味。
哪怕是我朋友做的黄精产品，我也一口回绝：不吃，坚决不吃。

那这次是怎么吃了的呢？
前天晚上，我们在九华山，晚上一群人聚餐，上来一道菜，他们说：这是黄精。
我一听：啥？黄精还能做菜？
那玩意儿甜津津，黏糊糊，还能做菜？
看桌上的菜，像是裹了面粉炸的土豆，就夹了一块：果然，甜甜的，的确像土豆。比土豆略甜，好吃。
又转过来一道菜，说是黄精叶子炒鸡蛋。
出于好奇我又吃了两筷子：啊，怎么有点像香椿头炒鸡蛋？香椿也是我爱吃的。
好吃。
怎么黄精叶子和根都能吃？
哦对了，喝的还是黄精茶，喝起来甜甜的，像大麦茶的口感，比大麦茶好喝。

一时之间，我对黄精的认识具象化了：原来，它是根像土豆的口感，叶子像香椿口感的一种存在。
然后就是昨天，去了黄精文化博物馆，听了讲解员对黄精的讲解，说黄精能调节睡眠，调节血脂，还能提升精力。减少脱发。
又云黄精里最有效的成份是黄精多糖，但是八年的黄精黄精多糖性价比是最高的，十年的多糖稍微多一点，但价格贵很多，性价比并不高。
超过十年，黄精就不好了，有点像萝卜时间久了会空心一样。
一边听着讲解员讲解，一边吃了四五颗黄精，喝着黄精茶，突然觉得好吃了，没有中药味了，感觉我是在吃菜。
然后看了下血糖：不升糖，吃了那么多颗，喝了那么甜的黄精茶，竟然不升血糖。
之前喝枸杞原浆一袋血糖飙到8以上，我瞬间就把枸杞原浆拉入了黑名单。
这不升糖，这很好。

吃完黄精果，喝完黄精茶，听完讲解员的讲解，负责人又带我们去看了林下黄精的种植基地。
那个基地就在地藏菩萨下面，常年接受着地藏菩萨的庇佑，我这不信佛的，都觉得黄精长在这里，果然是好，是有慧根的黄精。
就这样，没有任何人说服我，我开始吃黄精了。

这让我想起我女儿小时候非常排斥吃榴莲，坚决不吃。
有一次我带她去苏梅岛，我们一群人在街上买榴莲，当街吃榴莲。
她在旁边看着，我问她要不要尝一块，她犹豫了很久说：就尝一小口。
给她一块小的，她尝试着吃完。
突然自言自语地说：好吧，我就再吃一块吧！
然后自顾自拿了块大的。

就这样，她从此爱上了榴莲。
到现在每周吃一个榴莲，榴莲升级成了她最爱的水果。

所以说一千道一万，不如亲自去种植基地看看。
这是我对黄精的感悟。

别问链接，问就是还没有。
但如果你们需要，也可以有[偷笑][偷笑][偷笑]