过了夏至，北京很快就进入闷热模式了，高温天气人们的情绪容易焦躁。#天气热脾气都变差了# 今天先不聊专业和医学史，我给大家推荐一个自制的饮品，黄皮雪梨饮。
黄皮是经典南方小众水果，岭南特产，北方的超市也有卖的，有一种独特的芳香，酸甜适口，生津止渴，特别适合夏天出汗多，口舌干燥的人。
雪梨也是清心润肺的。
莲子清心安神，在暑热心烦的古方子里，是最常出现的。
这三样煮出来，莲子微带一点苦味，所以要加一点点冰糖。也能中和一下果酸。
食材：黄皮五颗，雪梨一个，莲子七个，冰糖三粒
注意事项：黄皮切开，去核去筋，雪梨去核，莲子泡软
加水1000毫升，煮开后十分钟关火，晾至室温即可饮用。也可放入冰箱冷藏，忙碌一天后回家时喝上两口，暑热顿消！冷藏的不建议多喝，一杯200毫升就OK啦。
#黄皮雪梨饮# 在北方，稀缺的黄皮释放独特的清香，会给人一种特殊的满足感。希望你能喜欢。