#熬猪油中途出了趟门回来厨房大变样#最近不少网友分享熬猪油出门随手离开的惨痛经历，短短一会功夫，锅里油脂持续高温起火，直接烧穿锅底，墙面和吊顶被浓烟熏得发黑，好好的厨房被弄得狼狈不堪，这类事故也被消防多次警示。

熬猪油本身油温上升速度很快，油脂沸腾后极易溢出锅外，一旦接触明火瞬间起火。很多人抱有侥幸心理，觉得走开几分钟不算什么，可意外往往就发生在转瞬之间。

日常居家做饭，煎炸、熬制油脂时千万不要擅自走远。如果实在需要临时离开，务必关掉灶台火源。厨房常备锅盖、灭火毯，油锅起火切忌泼水，盖上锅盖隔绝氧气就能快速灭火。居家用火多上心，才能规避火灾隐患。
http://t.cn/AXSscxHQ