今晚家宴又吃粤菜，翻遍了整本菜谱也没有啥想吃的，点了咸蛋芥菜豆腐肉片汤，因为夏天不想喝鱼肚羹黏糊糊的于是点了这个，哇，鲜美清爽。我们广东人就是要按季节喝汤。糯米饭炒双龙也很香脆，干煸四季豆有锅气做到基本功，就是这个葱捞盲曹啊，我特意➕10刀点葱捞，结果鱼片成这样，师傅是不是刀功不行啊！鱼肉也偏厚，下次不能图便宜点盲曹了。
发布于 美国