别拦我炫饭you
26-06-30 07:23 微博认证:美食博主

#一直以为方便面汤是要倒掉的#http://t.cn/AXSF3670

从小到大我根深蒂固的认知就是,方便面汤重油重盐,全是调料精华和防腐剂。每次吃完面,我都会乖乖把满满一碗汤倒掉,从来一口不尝。

一直觉得喝汤才是吃泡面最不健康的步骤,只吃面、不喝汤,算是给自己的偷懒宵夜留一点心理安慰。身边家人也一直这么叮嘱,我也就默认这是所有人的吃法。

直到最近和朋友一起吃泡面,看着大家呼噜呼噜把汤喝得干干净净,我整个人都愣住了。

原来泡面的灵魂根本不是面,而是那口浓郁入味的汤底。鲜香浓郁、咸度刚好,所有的香味全都锁在汤里。

突然感觉过去十几年的泡面都白吃了!一直小心翼翼避开的精华,居然是大家最爱的部分。这种从小坚持的习惯突然被颠覆的感觉,真的又好笑又离谱。

发布于 河南