请问蔡蔡在吗
26-06-30 00:00 微博认证:超话粉丝大咖(朱志鑫超话)

🍫巧克力奶冻圆子|浓郁丝滑巨好吃!
谁懂啊!入口即化的奶冻搭配糯叽叽圆子
双层奶冻颜值拉满,冰凉软糯不腻口
做法超简单,免烤箱,一口沦陷~
🥛原味奶冻:📝
淡奶油200g 牛奶700g 糖40g (甜度根据自己口味调整)吉利丁片15g
🍫巧克力奶冻:📝
牛奶450g 淡奶油150g 糖20g (甜度根据自己口味调整)黑巧克力54.5%30g 可可粉10g 吉利丁片12g
🍚糯米小圆子:(或者半成品)
水磨糯米粉120g 开水95g
🧑‍🍳: 糯米粉加开水揉成团,搓成小圆球水开下锅煮熟后捞出过冰水备用!
🥛原味奶冻制作步骤:🧑‍🍳
1️⃣: 锅中加入牛奶 淡奶油 糖小火加热60度以下关火
2️⃣: 加入泡软的吉利丁片搅拌均匀
3️⃣: 倒入碗中放冰箱冷藏4小时以上凝固即可(或者冷冻1小时凝固)
🍫巧克力奶冻制作步骤:🧑‍🍳
1️⃣: 锅中加入牛奶 淡奶油 可可粉 巧克力搅匀
2️⃣:开小火加热至50度关火加入泡软的吉利丁片搅匀
3️⃣:倒入凝固好的原味奶冻上放冰箱冷藏4小时以上凝固
4️⃣: 凝固好的奶冻撒一层可可粉,放上糯米丸子薄脆奥利奥碎巧克力脆珠,淋上巧克力酱就完成啦!

#朱志鑫[超话]##每个孩子都是一座宝藏##我有一片胡杨林##请孩子们好好吃饭#

发布于 广东