G朵朵芃蓁
26-06-29 22:42 微博认证:广西新闻摄影学会 会员 旅游博主

#欧洲##爱直接对嘴喝饮料的人天塌了#
【意大利,冰淇淋起源之乡】
意大利堪称冰淇淋的故乡,甜品冰食文化源远流长。
在威尼斯导游黎黎,便在冰淇淋店请全团人吃冰淇淋,有香草、抹茶、橙子等等口味。
古罗马人便收集冰雪搭配果汁,是冰甜品最早的雏形。十六世纪初,当地人融入牛奶奶油,研发出顺滑奶制冰品。1533年,美第奇公主远嫁法国,将意大利冰甜点带入宫廷,掀起欧洲冰食风潮。
十七世纪那不勒斯厨师记载冰盐制冷技法,实现奶糖混合物凝固成型,真正奠定现代冰淇淋的基础,香甜冰爽的风味就此传遍世界。 http://t.cn/RzWUZR7

发布于 广西