#一直以为方便面汤是要倒掉的#

刚才刷到这个话题直接愣住，毕竟在我家，面汤=“味精水”，从小被教育喝完会齁一下午，必须倒掉保平安😂。但一看评论区，直接分裂成两大阵营：
🥣 喝汤派：这是精华！ “一口面一口汤才是泡面的终极奥义！”很多人觉得不喝汤这顿泡面白吃了，尤其是冬天，热汤下肚暖呼呼的超治愈。还有大神分享“4+3煮面法”或者先过一遍水去油，第二遍的汤那叫一个鲜美，恨不得舔碗底。    
🗑️ 倒汤派：这是负担！ “太咸了！太油了！”不少朋友表示，调料包一放，钠含量直接爆表，喝完容易口渴浮肿。为了血管健康和身材管理，面吃完汤直接进下水道，绝不犹豫。    
🤔 其实，这可能是一场南北饮食哲学的碰撞？ 南方朋友多追求清淡本味，视面汤为多余的调味介质；北方朋友可能更习惯浓油赤酱，连饺子汤都能喝出花来。当然，也有人说单纯是因为——面吃完了，汤还烫嘴！ 😂   
💡 折中方案（既想爽又怕胖）：
1. 调料减半：酱料包只放一半，味道够就行。
2. 过水去油：先用热水烫一遍面饼，滤掉浮油再泡。
3. 浅尝辄止：喝两口解解馋，剩下的……还是倒了吧！
4. 加料平衡：加点青菜、鸡蛋，稀释一下浓度，心理负担小点。 http://t.cn/AXSe3bPh