下厨房
26-06-29 19:30 微博认证:下厨房APP

同事今天分了块枣沙饼给我,说:“一包才1块钱!!!”[捂嘴哭]

本以为是超市散装的那种,结果一口直接沉默了。皮软糯、馅绵密,像是高档烘焙店出品‼️

枣香是那种自然的甜,不是糖精堆出来的齁甜。细嚼能吃出蛋奶香,回味干净,吃完嘴里不酸不涩。

看了一眼背面配料表:枣泥≥58%、鸡蛋≥21%、新疆灰枣、玉米油——确实干净。

后来查查厂家,果真是给名店供货的馅料大工厂👍

一包才19.9元,里面二十来块,均价1块钱到手‼️和超市散装糕点一个价,品质却完全不是一个Level~http://t.cn/AXJyUDdv

首先,它的内陷用料特别扎实👍

——[相爱]枣泥含量≥58%,每块枣沙饼里就有3个新疆灰枣,全是原树自然吊干的一级枣,杂质少,糖度和营养高度累积,口感纯净枣香浓郁。

——[相爱]饼皮添加德青源水峪鲜鸡蛋,鸡蛋含量≥21%,浓浓蛋奶香气,软糯细腻,整体甜得有分寸,还有绵长醇厚的风味层次。

其次,配料干净,无多余添加剂。

选用清爽的玉米油代替烘焙行业常见的起酥油,同时不添加防腐剂、色素、防腐剂,确保口味天然,吃起来毫无油腻感。

而且出自稻香村、星巴克的合作馅料工厂,GB19885月饼、GB/T21270食品馅料等国家和行业标准的重点参与起草制定单位。

大牌同源品质,每一块都经得起考验~

早上来不及吃早餐,随手拿两个,营养又顶饱;下午犯困来一个,能恢复满满元气;和家人朋友出去露营,捎上一袋,是分享也是闲情。

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