慢性炎症与血糖波动的“内耗”真相

发炎与健康的对立：书中指出，慢性炎症是许多现代疾病与衰老的隐形根源。身体的慢性发炎就像一场持续的低度“燃烧”，在悄悄蚕食免疫力和健康。

控糖就是控炎：高糖饮食会直接引发血糖剧烈波动，进而加速体内促炎因子的释放。减糖不是单纯为了减肥，而是稳定代谢、强化自愈防线的底层逻辑。

《抗炎减糖饮食吃出自愈力》李融融，段佳丽主编 中国轻工业出版社2025

本书以21种国际权威期刊的科学论证为基石，深度解析炎症与健康之间的关系，揭示抗炎减糖饮食的修复奥秘。

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