蒜香烤猪肉片真好吃,比小时候常吃的油炸的蒜香排骨清淡一些。香而不腻,蒜末用少量清水泡出汁。这个10ml左右的蒜汁淋到肉片上,捏了盐味精蚝油,一点点白胡椒面和菜籽油。烤到微干以后翻面,铺上之前倒干水的蒜泥,撒一点黑胡椒,烤到这一面也微黄就可以出炉。非常有味可以一直吃一直吃。
发布于 澳大利亚
蒜香烤猪肉片真好吃,比小时候常吃的油炸的蒜香排骨清淡一些。香而不腻,蒜末用少量清水泡出汁。这个10ml左右的蒜汁淋到肉片上,捏了盐味精蚝油,一点点白胡椒面和菜籽油。烤到微干以后翻面,铺上之前倒干水的蒜泥,撒一点黑胡椒,烤到这一面也微黄就可以出炉。非常有味可以一直吃一直吃。