《淘宝闪购推高端外卖“家宴”，外卖不应只是低价内卷》

据36氪独家报道，淘宝闪购已于近期在成都、深圳两地灰测高端到家餐饮项目“家宴”，联动潮上潮、许家菜等5家米其林星级中餐品牌，首批落地9家门店，后续新荣记、如院等米其林餐厅也将陆续入驻。项目预计将在今年8月前，向北京、上海、杭州等城市逐步开放。

区别于市面上普通高端外卖，“家宴”并非堂食菜品简单打包配送，而是耗时半年、联动内部10余个部门打造的独立产品线：主厨主导菜单研发、专属大尺寸餐盒保全菜品摆盘、门店独立骑手取餐动线、专项骑手一对一配送，完整复刻米其林堂食用餐仪式感，主打家庭聚餐、朋友私聚、露营宴席三大场景，主打全流程标准化高端宴请解决方案。

这并非淘宝闪购的单点业务试水，而是即时零售行业的标志性转折：

历经2025年全民外卖补贴大战，叠加监管层常态化“抵制外卖价格内卷”要求，淘宝闪购、美团、京东三大外卖平台集体发力高端品质外卖、星级餐厅线上化。这些动作既响应了监管要求，也能为平台实现盈利破局。 http://t.cn/AXSgCVQM