刚才我喝了一口香柠橘子茶，似乎喝出了椒麻鸡的味儿。仔细一想，也没错，青柠是柑橘属植物，麻椒是花椒属植物，都是芸香科，果实表皮都会分泌柠檬烯类物质。大概喝出椒麻鸡味儿，说明确实用了真正的新鲜青柠，带皮的。
发布于 北京
天冬
刚才我喝了一口香柠橘子茶，似乎喝出了椒麻鸡的味儿。仔细一想，也没错，青柠是柑橘属植物，麻椒是花椒属植物，都是芸香科，果实表皮都会分泌柠檬烯类物质。大概喝出椒麻鸡味儿，说明确实用了真正的新鲜青柠，带皮的。