#国医的精诚力量#
夏日里来尝尝陕西八大怪里的“油泼辣子一道菜”，这可是西安城藏在烟火里的地道美味。
尤其是炎炎夏日，西安人的餐桌上，不管是凉皮、面还是各色小吃，总少不了油泼辣子的红亮身影，它早已不是简单的配角，而是唤醒味蕾的灵魂调味剂。日常食用记得结合自身身体状况，适量享用就好。
适量吃油泼辣子有不少益处：辣椒素能刺激口腔与肠胃，促进消化液分泌，帮你改善胃口、增进食欲；还能加快血液循环，缓解畏寒、手脚冰凉的状况，起到驱寒暖身的效果；同时可轻微提升身体代谢，辅助热量消耗。
不过要注意，胃肠道疾病患者、易上火人群或是皮肤病患者，可要尽量少食油泼辣子哦。