看《中餐厅》真的会笑死，原来在北方朋友眼里，我点的“瓢儿白”和“藤藤菜”简直是加密通话🤣。

以前总觉得饮食差异顶多是咸甜之争，现在才发现连食材名字都隔着次元壁。这边刚喊出豌豆颠，那边一脸茫然问是不是豆角；这边说着要份上海青，后厨端上来一盘绿油油的瓢儿白。明明吃的是同一片土地长出来的菜，却硬是吃出了出国点餐的错觉。

还有那个番茄排骨汤，南方人觉得是鲜掉眉毛的灵魂，北方朋友可能觉得这搭配多少有点“离经叛道”。其实哪有什么对错，不过是气候水土养成的习惯罢了。北方的大盘硬菜透着豪爽实在，南方的精致小碟藏着温润从容。

下次去外地吃饭，我决定先报菜名再指实物，免得老板以为我在搞什么暗号接头。你们有没有因为叫错菜名闹过笑话？#中餐厅南北饮食差异#