#中餐厅南北饮食差异#
两广人说饭，单指白米饭；
成都人嘴里“饭”范围宽得很，面条、抄手、粉都能叫吃饭。
南方沿海早茶当正餐，
成都早上直接一碗红油面、肥肠粉，主食全是米面重油款，很少清淡粥点。
成都身在南方，饮食口味、吃食叫法却自成一派，跟清淡挂的南方完全两码事，
说白了就是南方里的重辣独立派系，
南北饮食差异不止南北分界，南方内部不同城市差距照样大。
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发布于 广东
食食11