#老人舍不得隔夜排骨汤喝进医院#65岁的王婆婆（化姓）因为舍不得倒掉一碗隔夜排骨汤，结果把自己喝进了医院。

📝 事件经过

6月20日，王婆婆将当晚没吃完的排骨汤直接常温放置，次日继续食用。进食后不久，她开始反复腹泻，每日排便5至6次，伴随腹痛乏力。

起初她以为是普通肠胃不适没有就医。结果拖延一夜后症状加重，第二天新增呕吐症状。家人见状立即将她送往武汉市普仁医院就诊。

检查结果显示她体内存在严重细菌感染和全身炎症应激反应，并伴有因频繁呕吐腹泻引发的身体代谢紊乱。所幸经过抗炎抗感染、止泻护胃、静脉补液等对症治疗，王婆婆最终顺利康复出院。

🦠 原因分析

· 细菌温床：夏季高温高湿，肉汤营养丰富水分充足，是细菌繁殖的绝佳温床。
· 毒素耐高温：隔夜汤会滋生沙门氏菌等致病菌，产生的毒素耐高温，普通加热无法彻底清除。
· 老人易感：老年人感官敏感度衰退，难以辨别轻微变质，且免疫力较弱，极易诱发急性肠胃炎。

💡 医生提醒

武汉市普仁医院消化内科主任张妍提醒：

· 尽量不食用隔夜荤汤、剩菜，存放超24小时的汤品建议直接丢弃。
· 切勿凭感官判断好坏，坚守“剩汤不留、剩菜慎吃”原则。
· 一旦食用后出现持续腹痛、腹泻、呕吐、乏力等症状，需及时就医，避免小病拖成重症。 http://t.cn/AXSdT5rc